segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Santa Carolina Varietal Merlot - 2007

Por motivo de viagem, só agora comentarei sobre o 23º vinho degustado pela Confraria Brasileira de Enoblogs. Desta vez, o rótulo foi escolhido pelo confrade Jean, do blog O Tanino. Foi o meu primeiro vinho do ano e confesso que não agradou. Elaborada no Vale Central, Chile, pela Viña Santa Carolina, a bebida tem coloração rubi com leves reflexos violáceos. O aroma apresenta notas de frutas vermelhas muito amadurecidas e especiarias. Na boca, o álcool está bem aparente, passando por cima do frutado, além de madeira excessiva. Outra coisa que incomodou foi o amargor final. Tem teor alcoólico de 13,8%. Já provei outros Santa Carolina, sendo da linha Reservado. O Carmenère me deixou esta mesma impressão. Já o Cabernet Sauvignon é um bom custo-benefício.

Classificação: fraco
Preço: R$ 17,58
Onde encontrar: Pão de Açúcar