quarta-feira, 11 de março de 2009

Siga La Vaca

Localizado em Puerto Madero e em vários outros pontos de Buenos Aires, a rede de restaurantes oferece um variado rodízio de carnes, no valor que vai de R$ 33 a R$ 47, por pessoa, dependendo do dia da semana e do horário. Foi a carta de vinhos com preços mais acessíveis que vi em Buenos Aires e, além disso, tem uma ótima variedade. Rótulos como o Uxmal Malbec saem por inacreditáveis R$ 12. O único fator negativo é o serviço. O restaurante não dá muita atenção às taças e o vinho vem sempre na temperatura ambiente, mesmo com todo o calor do mundo. Balde por lá é artigo de luxo. Tanto é que a garçonete nos olhou meio ‘de banda’ quando pedimos para resfriar o vinho. Fora isso, delicie-se com os embutidos, bife de chorizo, de lomo, carré de cordeiro, entre muitas outras opções de carnes. Os acompanhamentos também são muito bons.