quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Club du Vin oferece dois cursos básicos de vinhos este mês

Foto: Henrique Santos
O Club du Vin, em Boa Viagem, no Recife, está com inscrições abertas para dois cursos de vinho. O primeiro deles será na próxima segunda-feira (13), com o sommelier Ângelo Miranda (foto), com o tema “curso básico e degustação de vinhos”. O segundo acontecerá no próximo dia 18, com a sommelier Amanda Loyo, e tratará de “conceitos básicos de harmonização”.

Em sua aula, Ângelo Miranda (foto) vai apresentar uma visão geral do mundo dos vinhos (tipos de uvas e regiões vitivinícolas), além de informações sobre serviço, compra e armazenagem de rótulos. A atividade inclui degustações técnicas de um espumante, vinho branco, vinho tinto e vinho de sobremesa. O valor da inscrição é R$ 98.

Já no curso de Amanda Loyo, o público vai poder aprender, na prática, a combinar vinhos e comida em um almoço harmonizado, no Bistrot du Vin. A inscrição custa R$ 115.

As vagas são limitadas.

Club du Vin
Rua Solidônio Leite, 26, Boa Viagem, Recife – PE.
Informações e inscrições: (81) 3326.5719.