sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Vallado Douro DOC – 2007

Mais um ótimo vinho da Quinta do Vallado, que levou 93 pontos da revista Wine Spectator. Sua cor é rubi bem clara e límpida. Os aromas envolvem frutas vermelhas, chocolate e floral.
Tem uma ótima presença de boca, com taninos de primeira qualidade e longo final

Na sua composição enntram as uvas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas. Cerca de 80% do vinho estagiou durante 14 meses em cubas de aço inoxidável. O restante ficou pelo mesmo período em meias pipas de carvalho francês.

Sua graduação alcoólica é de 14%.

Classificação: Muito Bom/Excelente
Onde encontrar: Importado pela Cantu. No Recife, à venda no RM Express.