segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Cinco Sentidos Malbec - 2005

Este foi o vinho que escolhi para comentar como o vinho de novembro da Confraria Brasileira de Enoblogs. A proposta era um Malbec argentino de qualquer faixa de preço. Então lá vai.

O Cinco Sentidos é produzido pela Finca Algarve com uvas provenientes de Palmira, Mendoza. Sua cor é rubi escura e já mostra um halo de evolução. No Nariz, aparece jambo maduro e outras frutas vermelhas, como ameixa, chocolate e baunilha.

É um vinho aveludado e de bom corpo, que reflete na boca as mesmas características olfativas, incluindo um retro gosto longo e com notas de tabaco. A graduação alcoólica é de 14,2%.

Parte da bebida (30%) envelheceu 12 meses em tonéis de carvalho francês
e americano.

Classificação: Muito Bom.
Onde encontrar: No Recife, no Tout Bistrot.
Faixa de preço: R$ 40.

1 comentário

Enoleigos disse...

Oi Fabiana!

O que acho mais enriquecedor na Confraria dos Enoblogs é a possibilidade de conhecer novos vinhos!

Este que comentou, por exemplo, eu ainda não conhecia e, fique certa, vou procurar e comprar em breve! rs. Pelo preço e sua classificação, aparenta ser um excelente custo x benefício.

Parabéns pelo blog!

Forte Abraço,

Gustavo Kauffman
http://www.enoleigos.com.br