quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Esporão Reserva Tinto – 2007

A safra de 2008 deste vinho está entre os top 100 da última edição da revista Prazeres da Mesa. Como havia degustado o da safra 2007 recentemente, resolvi comentá-lo aqui no blog, pois também trata-se de um excelente vinho.

Produzido no Alentejo pela Herdade do Esporão, este vinho leva as uvas Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Sua cor é rubi, bem viva e brilhante. É uma bebida bastante aromática, com notas de frutas vermelhas, principalmente ameixa, além de cacau, baunilha e especiarias.

Com boa estrutura e bom corpo, traz para boca mais ou menos as mesmas sensações olfativas. Um vinho elegante e equilibrado, com final longo e persistente.

Teve estágio de 12 meses em carvalho e seu teor alcoólico é de 14,5%.

Classificação: Muito Bom/ Excelente
Faixa de preço: R$ 65
Onde encontrar: No Recife, na LD Importação.