quinta-feira, 12 de maio de 2011

Carmen Insigne Carménère – 2009

Produtor: Viña Carmen.
Origem: Vale de Rapel, Chile.
Visual: Rubi escuro com reflexos violeta e bastante lágrimas.
Olfato: Frutas vermelhas maduras, azeitona, chocolate e leve defumado.
Paladar: Surgem mais uma vez as frutas e o chocolate, junto com um toque de baunilha. É equilibrado e tem bom corpo.
Outras considerações: Um vinho simples e bem feito. Boa opção para o dia-a-dia. Esta linha (Insigne) da Viña Carmen, pelo que constatei, não chega ao Brasil.

Classificação: Bom.
Tomado em: Bar do Novotel Vitacura, Santiago, Chile [Carta e cardápio bons. Atendimento e instalações de primeira]
Faixa de preço: R$ 30 [preço do Chile]