segunda-feira, 16 de maio de 2011

De Martino Legado Reserva Carmenère – 2008

Produtor: De Martino
Origem: Vale do Maipo, Chile.
Visual: Cor rubi brilhante, com muitas lágrimas.
Olfato: Frutas escuras maduras e café.
Paladar: Apresenta as mesmas sensações do nariz, agregadas a um toque de baunilha. Médio corpo.
Outras considerações: Elaborado com uvas orgânicas da variedade Carmenère, teve passagem de 12 meses por carvalho francês. A graduação alcoólica é de 14,5%. Mesmo sendo um bom vinho, esperava mais dele. É um Carmenère que encara um churrascão, como o que comi no restaurante La Vaquita Echá, em Pirque, no Chile, quando tomei este vinho.

Classificação: Bom
Tomado em: Restaurante La Vaquita Echá, Pirque, Chile.
Faixa de preço: R$ 52 [preço do restaurante]. No varejo, no Chile custa por volta de R$ 36.