segunda-feira, 30 de maio de 2011

Las Perdices Tinamú – 2006


Produtor: Viña Las Perdices.
Origem: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Visual: Rubi bem escuro, já com formação de halo aquoso.
Olfato: Boa complexidade aromática: fruta madura, floral, eucalipto, café e baunilha.
Paladar: Um vinho com corpo e elegância. Taninos sedosos e boa persistência.
Outras considerações: Elaborado com as uvas Malbec (60%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (10%) e Tannat (5%). O amadurecimento foi de 24 meses em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%). Passou mais um ano em garrafa antes de ser liberado para o mercado. Tem graduação alcoólica de 14,5%. A produção foi apenas de 4 mil garrafas. É um vinho com bom potencial de guarda.

Classificação: Excelente.
Faixa de preço: R$ 322 [No Recife, na Dom Vinho]