terça-feira, 21 de junho de 2011

Chono Reserva Cabernet Sauvignon – 2008


Produtor: Chono (Geo Wines)
Origem: Vale do Maipo, Chile.
Visual: Cor rubi violáceo brilhante, lágrimas finas e tingidas.
Olfato: Frutas vermelhas maduras, apimentado e menta.
Paladar: Taninos aparentes, mas de boa qualidade. Médio corpo. Frutas vermelhas e baunilha.
Outras considerações: Parte do vinho (60%) estagiou em barris de carvalho francês e americano por 10 meses. Passou mais três meses em garrafa antes de ser comercializado. Teor alcoólico de 13,5%.

Classificação: Muito Bom.
Faixa de preço: R$ 54,90.
Onde encontrar: No Recife, exclusivamente na Casa dos Frios.