terça-feira, 28 de junho de 2011

Faculdade promove curso sobre vinhos no Recife

Foto: Armando Artoni/Divulgação
O curso de Hotelaria com Ênfase em Gastronomia da Faculdade Boa Viagem (FBV), no Recife, vai realizar nos dias 14 e 15 de julho, das 19h às 22h, um curso sobre vinhos. O evento, voltando para iniciantes, vai falar sobre o histórico da bebida (principais regiões vinícolas do velho mundo e do novo mundo), principais cepas brancas e tintas, técnicas de harmonização e degustação.

O curso custa R$100. As aulas serão ministradas pelo sommelier do Nez Bistrô, José Barros (foto). As aulas acontecem no Campus I da FBV, que fica na Rua Jean Émile Favre, 422, Imbiribeira. Durante a atividade, haverá degustação.

Mais informações: (81) 3081.4444.