quarta-feira, 22 de junho de 2011

Montes Selección Limitada Cabernet/Carmenère – 2008

Produtor: Viña Montes.
Origem: Vale do Colchagua, Chile.
Visual: Cor rubi bem escura.
Olfato: Frutas maduras, chocolate, eucalipto e café.
Paladar: Repete as sensações do nariz e traz ainda um final apimentado e longo. Médio corpo.
Outras considerações: Elaborado com as cepas Cabernet Sauvignon (70%) e Carmenère (30%), tem 14% de graduação alcoólica. Parte da bebida (70%) foi maturada em barris novos de carvalho americano. O produtor recomenda até seis anos de guarda. Combinou muito bem com uma massa à Bolonhesa.

Classificação: Bom.
Faixa de preço: R$ 46 [Comprado na Mistral de Belo Horizonte]