quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Dois cursos sobre vinhos movimentam Recife

Recife vai receber, nos próximos dias, duas opções de cursos de vinhos. O primeira é uma atividade sobre harmonização, promovida pelo Club du Vin e ministrada pela sommelier Amanda Loyo.

O outro curso será comandado por Ivan Miranda, na Universidade Salgado de Oliveira (Universo), e tem como proposta uma iniciação ao mundo do vinho.

CLUB DU VIN – Além de aprender as combinações de vinhos com pratos do verão, os alunos poderão degustar um menu especial com pescados, saladas, carnes especiais e sobremesas, harmonizado com espumantes, vinhos tintos da uva Pinot Noir, brancos e rosés.

As aulas acontecem ainda este mês, nos dias 20 (Boa Viagem) e 27 (Parnamirim), sempre a partir das 19h. O investimento é de R$ 149,00. As inscrições acontecem até 19/09 com vagas limitadas. Grupos a partir de quatro pessoas têm descontos especiais.

UNIVERSO – Já o curso do professor Ivan Miranda é mais extenso – acontecerá nos dias 05, 13, 19 e 26 de outubro, sempre das 19h às 20h45. O conteúdo é um passeio desde a história do vinho até lições práticas de armazenamento e serviço da bebida

As inscrições custam R$ 230 e dão direito ao livro “Viagem ao mundo do vinho”, de autoria do próprio Ivan, além de material didático, degustações de vinhos tintos, brancos e espumantes, sorteios e certificado de conclusão.

Mais informações:

CLUB DU VIN
Boa Viagem - (81) 3326-5719
Parnamirim - (81) 3267-3667

UNIVERSO
Hugo Melo – (81) 9252-2949 | 8650-9488
Ivan Miranda – (81) 9994-6526 | ivanmiranda@gobits.com.br
Silvia Buarque – (81) 9995-1327 | sbuarque35@hotmail.com
Faculdade Universo – (81) 3797-9044