sábado, 8 de outubro de 2011

Casa Valduga Licoroso Tinto

Produtor: Casa Valduga
Origem: Vale dos Vinhedos, Brasil.
Visual: Cor rubi escuro.
Olfato: Fruta passa, leve chocolate.
Paladar: Boa doçura, discreto toque oxidativo. O sabor traz de volta a fruta passa e o chocolate. Elegante.
Outras considerações: Elaborado com uvas Cabernet Sauvignon e Merlot submetidas a uma desidratação natural. Foi adicionado álcool vínico (assim como no processo de elaboração dos vinhos do Porto) extraído das mesmas variedades. A bebida maturou 48 meses em barricas de carvalho francês. O resultado é um vinho que lembra um Porto Ruby. Tem 18% de álcool.

Classificação: Muito Bom.