quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Escudo Rojo – 2008

Produtor: Viña Baron Philippe de Rothschild.
Origem: Vale do Maipo, Chile.
Visual: Rubi escuro, puxando para granada.
Olfato: Frutas vermelhas maduras, café e baunilha.
Paladar: Corpo médio, boa acidez. Fruta discreta, final apimentado.
Outras considerações: As uvas usadas neste corte são Camenère (40%), Cabernet Sauvignon (38%), Syrah (20%) e Cabernet Franc (2%). Houve estágio de sete meses em carvalho. Segue a linha do seu produtor, que tem origem francesa, mostrando traços de um vinho do Velho Mundo -  sem exagero de fruta nem de madeira. A graduação alcoólica é de 14%.

Classificação: Bom.
Faixa de preço: R$ 60.