segunda-feira, 9 de abril de 2012

Viña Maipo Gran Devoción Carmenère/Syrah – 2008

Produtor: Viña Maipo
Origem: Vale do Maule, Chile.
Visual: Cor rubi, claro e bem brilhante.
Olfato: Frutas vermelhas, como morango e framboesa, bem casadas com notas de baunilha, chocolate e noz moscada.
Paladar: Taninos macios, acidez marcante. Traz de volta as impressões do nariz, ganhando um final picante. Para mim, a madeira está sobrando um pouco, mas nada que chegue a atrapalhar o conjunto. Principalmente, se o vinho for harmonizado com comida, de preferência carnes vermelhas.
Outras considerações: Elaborado com 75% de Carmenère e 25% de Syrah, o vinho amadureceu 14 meses em carvalho francês e americano. A graduação alcoólica é de 14,5%. Tem tudo para melhorar com a guarda. 

Classificação: Bom/Muito Bom.
Faixa de preço: R$ 75