sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Adobe Reserva Carmenère – 2011

Produtor: Emiliana.
Origem: Vale do Colchagua, Chile.
Visual: Cor violácea brilhante, concentrada.
Olfato: Bastante agradável, trazendo notas florais, de fumo, mentol e especiarias.
Paladar: Frutado, mostrando novamente as características aromáticas, além de um toque de goiaba em compota. Corpo médio e final longo.
Outras considerações: Elaborado seguindo conceitos orgânicos, este é um vinho produzido com uvas Carmenère (85%), Syrah (8%), Cabernet Franc (4%) e Merlot (3%). Apenas 20% da bebida estagiou durante seis meses em barricas de carvalho francês. Sua graduação alcoólica é de 14%.

Classificação: Muito Bom/Excelente.
Faixa de preço: R$ 35
Onde encontrar: No Recife, na Ingá Vinhos.