Vista TR Rosé 2012 (#CBE)

Aproveitando o início da Primavera, o confrade Alexandre Frias (Blog Diário de Baco) propôs como tema deste mês da Confraria Brasileira de Enoblogs um “rosé do Velho Mundo, sem limite de preço”. Gostei da pedida e tratei logo de abrir o meu durante um fim de semana ensolarado na praia. Confira:

Vista TR Rosé 2012

Tipo: Rosé.

Produtor: Aliança.

Origem: Terras da Beira, Portugal.

Visual: Cor casca de cebola.

Olfato: Exala notas de morangos e toques minerais, formando um conjunto bastante fresco e agradável.

Paladar: Boa acidez. Medianamente encorpado. Repete as impressões do nariz.

Outras considerações: Elaborado com a casta Tinta Roriz, tem 13% de álcool. Uma boa pedida para ser desfrutado sozinho ou acompanhando pratos leves de frutos do mar. A minha harmonização foi com agulhas fritas.

Classificação: Boa compra.

Preço: R$ 26,90 [No Recife, na Casa dos Frios]