quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Pêra-Manca Branco 2009

Tipo: Branco.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida.
Origem: Alentejo, Portugal.
Visual: Cor amarelo dourado intenso.
Olfato: Elegante, com notas minerais e frutadas, lembrando carambola e lichia.
Paladar: Grande volume de boca. Levemente untuoso, com sabor que lembra as características do nariz. Madeira aparece discreta, bem integrada ao conjunto. Boa acidez e final prolongado.
Outras considerações: Este foi o primeiro branco que abri em 2014, para começar o ano em grande estilo. Já havia o tomado em outra ocasião e confirmo a minha impressão: é um dos melhores brancos de Portugal que já provei. A bebida amadureceu 18 meses em tonéis de madeira de três mil litros com mais de 50 anos de idade. Foi elaborada com as variedades Antão Vaz e Arinto. Tem 13,5% de álcool.

Classificação: Excelente/Excepcional.
Média de preço: R$ 170