quarta-feira, 23 de abril de 2014

Cavas Hill Vintage Brut Reserva 2002


Neste Cava destacam-se notas tostadas e de amêndoas, além do sabor de fermento trazido pelas leveduras. Paladar cremoso, com notas de brioche. Elegante e delicado. Sua coloração é amarelo palha com tons dourados. Apresenta borbulhas finas e duradouras

Elaborado na região de Penedès, Espanha, com as variedades Xarel-lo (40%), Chardonnay (30%), Macabeo (15%) e Parellada 10%, ficou pelo menos três anos em contato com leveduras.

Classificação: Muito Bom.
Importação: Cantu