terça-feira, 20 de maio de 2014

Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon 2010


Para quem não sabia, o cineasta Francis Ford Coppola também é um investidor do mundo do vinho. A sua vinícola, localizada, na Califórnia, tem boa reputação tanto dentro dos Estados Unidos quanto no restante do mundo. Sua ligação com a bebida vem de família, uma vez que seu avô já produzia o vinho que bebia. Assim como no cinema, os rótulos de Coppola são um show à parte. Confira a avaliação deste Cabernet Sauvignon que foi trazido dos EUA por amigos:

Tipo: Tinto.
Produtor: Francis Ford Coppola Presents.
Origem: Sonoma County, California, Estados Unidos.
Visual: Cor violácea, de intensidade média.
Olfato: Eucalipto, frutas negras frescas, baunilha e especiarias.
Paladar: Carnudo, com bom equilíbrio entre a acidez e os bons taninos. Traz novamente as sensações do nariz.
Outras considerações: Elaborado com as variedades Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, é um vinho que acompanha muito bem carnes vermelhas.

Classificação: Muito Bom.
Média de preço: No Brasil, R$ 230.