sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Chianti Poggio Capponi DOCG 2012

Tipo: Tinto.
Produtor: Fattoria di Poggio Capponi.
Origem: Comune di Montespertoli, Toscana, Itália.
Visual: Cor rubi claro com traços granada.
Olfato: Frutas em compota, especiarias, baunilha e chocolate.
Paladar: Boa acidez, corpo médio e final prolongado. O sabor reflete as características do olfato.
Outras considerações: Elaborado com as variedades Sangiovese, Canaiolo Nero e Colorino, o vinho maturou parcialmente (30%) em barricas de carvalho francês durante 18 meses e envelheceu três meses em garrafa antes de ser lançado no mercado. Sua graduação alcoólica é de 13%. O rótulo traz uma bonita ilustração de parcelas de vinhedos na zona demarcada de Chianti.


Classificação: Muito Bom.
Média de preço: R$ 65 [No Recife, na Importadora Trinacria (81) 9975-4072]