quinta-feira, 16 de outubro de 2014

Salton Paradoxo Gewürztraminer 2014

Esta semana pude participar de mais um Winebar ao vivo, evento que reúne blogueiros de vinhos de todo o Brasil para degustar vinhos e comentá-los simultaneamente através da internet. Nesta última edição, os rótulos degustados foram da vinícola gaúcha Salton. A degustação, capitaneada pelos colegas Daniel Perches  e Alexandre Frias, contou com a presença do enólogo-chefe da Salton, Lucindo Copat. Foram provados três lançamentos da marca, entre eles este ótimo branco. Confira a avaliação:


Tipo: Branco.
Produtor: Salton.
Origem: Campanha Gaúcha, Brasil.
Visual: Cor amarelo limão.
Olfato: Aromático, o vinho mostra notas florais, cítricas e de frutas brancas, como lichia.
Paladar: Leve e agradável, com acidez de moderada a intensa. O sabor reflete as mesmas sensações do nariz.
Outras considerações: Elaborado com uvas Gewürztraminer, originárias da região francesa da Alsácia, o vinho tem 12,5% de álcool. Fez belo par com um risoto de camarão. É um vinho diferente e elegante. Boa compra para a sua faixa de preço.


Classificação: Boa compra.
Média de preço: R$ 25.