sexta-feira, 10 de abril de 2015

Amalaya Gran Corte 2012


Tipo: Tinto.
Produtor: Bodega Amalaya.
Origem: Alto Valle Calchaquí, Salta, Argentina.
Visual: Cor violácea profunda.
Olfato: Concentrado, com notas florais, de ameixa madura, canela, especiarias e café.
Paladar: Carnudo, tem taninos vigorosos e de boa qualidade. Transmite no sabor as mesmas características sentidas no nariz. Boa persistência. Apesar de um vinho potente, mostra na boca um bom frescor.
Outras considerações: Elaborado com 85% de Malbec e pequenas porções de Cabernet Franc e Tannat, o vinho maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (30% novas). As videiras estão plantadas entre 1.700 e 2.300 metros de altitude e obedecem ao método de cultivo biodinâmico, sem o uso de defensivos agrícolas e observando os ciclos da natureza. Sua graduação alcoólica é de 14%.

Classificação: Muito Bom.
Faixa de preço: R$ 87 (Importadora Decanter).