Que tal tomar vinho na praia, em um piquenique ou num show
ao ar livre sem precisar de saca-rolhas, taças e ainda transportar garrafas?
Pensando nessa comodidade, os portugueses José Maria Alves, Pedro Ramalho e
Carlos Leitão criaram o Split Wine, um vinho comercializado em um copo reciclável, com conteúdo de 187ml.
A bebida é elaborada em Portugal, nas regiões de Lisboa, Douro e Península de Setúbal e está disponível nas seguintes versões:
CABERNET SAUVIGNON – Produzido na Península de Setúbal pela Cooperativa
Agrícola de Santo Isidro de Pegões, pelo enólogo Jaime Quendera, com uvas
Cabernet Sauvignon.
CHARDONNAY – Feito com uvas Chardonnay, na região de Lisboa,
pelo enólogo Álvaro vanZeller.
ROSÉ – Elaborado na região de Lisboa com as uvas Touriga
Nacional Aragonês e Castelão, , pelo enólogo Álvaro vanZeller.
BRANCO BLEND – Elaborado na Península de Setúbal pela Cooperativa
Agrícola de Santo Isidro de Pegões, pelo enólogo Jaime Quendera, com uvas Fernão
Pires, Arinto e Moscatel.
TINTO DO DOURO – Feito no Douro pelo enólogo Álvaro
vanZeller com uvas Touriga Nacional.
Em relação à conservação e qualidade do produto, o
empresário Carlos Leitão explica que o maior segredo desta tecnologia é que ela
permite que o recipiente seja enchido numa atmosfera inerte, garantindo baixos níveis
de oxigênio no copo. “Possibilitando, dessa forma, que o vinho se conserve em
boas condições por um período considerável de tempo”, observa ele.
O Split Wine vem sendo comercializado desde o ano passado
e já conquistou os mercados dos Estados Unidos, China, Países Nórdicos, Polônia
e Países Bálticos. Em apenas três meses, a empresa faturou 25 mil euros. Por
enquanto, ainda não está à venda no Brasil.
Saiba mais: www.splitwine.com.
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