quinta-feira, 12 de julho de 2018

Jantar harmonizado com vinhos sul-africanos em Olinda



Na próxima quarta-feira (18/07), às 19h, o Empório Tia Dulce, em Olinda, vai promover um jantar harmonizado com os vinhos sul-africanos Durbanville Hills, da Zahil Importadora. O jantar será assinado pela chef Andrea Pires.

O menu inclui os seguintes pratos:

Boas-vindas:
- Pizza branca com alecrim, azeite e caponata

Entrada:
- Creme de bacalhau na cama de batata doce e coulis de ameixa e brotos
- Arroz de coco queimado com quadradinhos de frango tailandês

Principal:
- Coração de mignon com manteiga de ervas
- Linguine com creme de queijo do reino e nozes crocantes

- Sobremesa:
Tortinha quente de maçã

Entre os vinhos degustados estarão os varietais Durbanville Hills Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Pinotage.

A participação por pessoa no jantar harmonizado custa R$ 95. As vagas são limitadas.

Informações e vendas:
Fone: (81) 3429-2263 | Whatsapp: (81) 98496-2769