Não poderia deixar de comentar sobre este espumante, que foi o melhor experimentado durante a prova WOW – Wines of the World, realizada recentemente no Recife.
Ele vem da região demarcada do Douro, Portugal, e foi produzido através do método tradicional, com segunda fermentação na garrafa. Além disso, passou aproximadamente três anos nas caves da Raposeira.
Sua cor é salmão, bem clara, e apresenta uma boa perlage, com bolhas finas e duradouras. É frutado no nariz, com aromas que lembram pêssego.
No paladar, apresenta boa sensação de agulha, com muito frescor, acidez equilibrada e final de boca elegante.
É elaborado com as castas Touriga Franca e Tinta Roriz. Sua graduação alcoólica é de 11,5%.
Classificação: Excelente
Faixa de preço: R$ 56
Onde encontrar: No Recife, no RM Express, Casa dos Frios e Portus.
Mostrando postagens com marcador wow. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador wow. Mostrar todas as postagens
segunda-feira, 22 de novembro de 2010
quinta-feira, 11 de novembro de 2010
Rapariga da Quinta Reserva – 2008
O vinho alentejano Rapariga da Quinta é muito conhecido e apreciado no Brasil. Perguntei ao enólogo Luís Duarte se esse sucesso se dá ao nome da bebida, que rende trocadilhos pelas bandas de cá. Ele desconversou e disse que era porque o vinho é bom mesmo. E tem razão. A linha mais simples é bem honesta e este Reserva é sensacional.
O vinho é produzido com as castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah e amadureceu por nove meses em barricas novas de carvalho. Sua cor é rubi e os aromas envolvem frutas vermelhas maduras e ervas.
Na boca mostra o seu melhor lado, com taninos macios e doces, além de um prolongado retrogosto.
Classificação: Excelente
Preço: R$ 57
Onde encontrar: Importado pela LD. No Recife, na Casa dos Frios.
Marcadores:
degustação,
Portugal,
Tintos,
wow
Herdade dos Grous Moon Harvested – 2008
Este vinho alentejano é elaborado 100% com a casta Alicante Bouschet que, segundo o enólogo Luis Duarte, é colhida manualmente durante o ciclo de maior influência da lua no transporte da seiva.
A bebida apresenta bonita cor rubi violácea. Da taça, explodem aromas frutas vermelhas, chocolate e caramelo. Na boca, mostra uma boa acidez, taninos aveludados e uma longa persistência.
A madeira também aparece em pleno equilíbrio com o conjunto. Foram 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês.
A graduação alcoólica é de 14%.
Classificação: Excelente
Preço: R$ 129
Onde encontrar: Importado pela LD. No Recife, à venda na Casa dos Frios.
A bebida apresenta bonita cor rubi violácea. Da taça, explodem aromas frutas vermelhas, chocolate e caramelo. Na boca, mostra uma boa acidez, taninos aveludados e uma longa persistência.
A madeira também aparece em pleno equilíbrio com o conjunto. Foram 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês.
A graduação alcoólica é de 14%.
Classificação: Excelente
Preço: R$ 129
Onde encontrar: Importado pela LD. No Recife, à venda na Casa dos Frios.
Marcadores:
degustação,
Portugal,
Tintos,
wow
Wines of the World (WOW) é sucesso de público no Recife
Fotos: Gleyson Ramos
A Licínio Dias Importação realizou ontem no Recife um evento de vinhos que tem tudo para se tornar uma data especial no calendário dos enófilos da cidade. A feira WOW (Wines of the World) também aconteceu em João Pessoa e será realizada nesta quinta-feira (11), em Fortaleza, reunindo vinhos de 36 produtores da França, Itália, Espanha, Chile e Argentina.
O evento do Recife foi no empresarial JCPM e contou com um público de mais de 200 pessoas, que puderam degustar rótulos já tradicionais na cidade, principalmente os portugueses, como também algumas interessantes novidades.
Os vinhos que mais chamaram a minha atenção durante o evento vão ser comentados aqui no blog, nos próximos posts. Mas, de antemão, já cito alguns: Herdade dos Grous Moon Harvested Tinto 2008, Quinta do Mouro Tinto 2005, Casa dos Zagalos Tinto 2006, Malhadinha Tinto 2009, Espumante Raposeira Rosé, Muga Branco 2008, Abadia de San Campio Albariño 2009, Licor Beirão, entre outros.
O reflexo do bom momento que Pernambuco se encontra no mercado de vinhos foi o que motivou a LD Importação a realizar este encontro. “A economia está se fortalecendo, isto faz com que as pessoas tenham mais facilidade em viajar, em frequentar restaurantes, o que abre o interesse para o consumo de vinhos, por isso, os restaurantes estão incrementando as suas cartas”, explicou o empresário Luli Dias.
Segundo ele, Pernambuco está entre os maiores consumidores do Nordeste, seguido de João Pessoa e Salvador.
A ideia da LD é repetir o evento a cada dois anos. Quem compareceu ao evento em João Pessoa e Recife poderá reverter o ingresso em 20% de desconto no valor da tabela para compra de qualquer vinho nas marcas presentes na WOW. A ação não tem limite de quantidade e terá validade por sete dias após o último dia do evento, com vendas na LD.
A Licínio Dias Importação realizou ontem no Recife um evento de vinhos que tem tudo para se tornar uma data especial no calendário dos enófilos da cidade. A feira WOW (Wines of the World) também aconteceu em João Pessoa e será realizada nesta quinta-feira (11), em Fortaleza, reunindo vinhos de 36 produtores da França, Itália, Espanha, Chile e Argentina.
O evento do Recife foi no empresarial JCPM e contou com um público de mais de 200 pessoas, que puderam degustar rótulos já tradicionais na cidade, principalmente os portugueses, como também algumas interessantes novidades.
![]() |
| Alguns dos bons vinhos degustados durante o evento |
Os vinhos que mais chamaram a minha atenção durante o evento vão ser comentados aqui no blog, nos próximos posts. Mas, de antemão, já cito alguns: Herdade dos Grous Moon Harvested Tinto 2008, Quinta do Mouro Tinto 2005, Casa dos Zagalos Tinto 2006, Malhadinha Tinto 2009, Espumante Raposeira Rosé, Muga Branco 2008, Abadia de San Campio Albariño 2009, Licor Beirão, entre outros.
![]() |
| Enólogo Luis Duarte - Herdade dos Grous |
Segundo ele, Pernambuco está entre os maiores consumidores do Nordeste, seguido de João Pessoa e Salvador.
A ideia da LD é repetir o evento a cada dois anos. Quem compareceu ao evento em João Pessoa e Recife poderá reverter o ingresso em 20% de desconto no valor da tabela para compra de qualquer vinho nas marcas presentes na WOW. A ação não tem limite de quantidade e terá validade por sete dias após o último dia do evento, com vendas na LD.
Assinar:
Postagens (Atom)





