quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Cefiro Reserva Pinot Noir – 2011


Produtor: Viña Casablanca
Origem: Vale de Casablanca, Chile.
Visual: Cor rubi claro.
Olfato: Discreto. Amora, cereja e um toque de baunilha.
Paladar: As mesmas sensações do nariz. Corpo leve. Um vinho simples, sem complexidade.
Outras considerações: Elaborado apenas com uvas Pinot Noir. Estagiou seis meses em barricas de carvalho francês de segundo uso. Graduação alcoólica alta para um Pinot Noir (14%).

Classificação: Regular/Bom.
Faixa de preço: R$ 35
Onde encontrar: No Recife, no Pescadero.