quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Herdade dos Grous Moon Harvested – 2008

Este vinho alentejano é elaborado 100% com a casta Alicante Bouschet que, segundo o enólogo Luis Duarte, é colhida manualmente durante o ciclo de maior influência da lua no transporte da seiva.

A bebida apresenta bonita cor rubi violácea. Da taça, explodem aromas frutas vermelhas, chocolate e caramelo. Na boca, mostra uma boa acidez, taninos aveludados e uma longa persistência.

A madeira também aparece em pleno equilíbrio com o conjunto. Foram 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês.

A graduação alcoólica é de 14%.

Classificação: Excelente
Preço: R$ 129
Onde encontrar: Importado pela LD. No Recife, à venda na Casa dos Frios.

1 comentário

Rômulo Lôbo disse...

Fabiana, muito obrigado pelas dicas, hoje estarei na degustação da Licínio Dias em Fortaleza.
Um grande abraço.
Rômulo Lôbo.
www.golesedicas.blogspot.com