Muitos dos brasileiros que apreciam vinhos conhecem ou já devem
ter ouvido falar do Nosotros, um Malbec Premium elaborado pela enóloga Susana
Balbo, da bodega argentina Dominio del Plata. Agora o que a maioria não sabe é
que esta linha possui duas edições especiais que não são comercializadas aqui
no país. Os vinhos, chamados Nosotros Francis e Nosotros Sofita, são cortes da
uva Malbec com outras variedades e foram feitos em homenagem a duas pessoas
queridas da enóloga.
Além do belíssimo Nosotros Malbec, tive a oportunidade de
provar os outros dois vinhos da linha na semana passada, durante encontro com
Susana Balbo no Recife, promovido pela importadora Cantu. A enóloga explicou que o vinho “Francis” é uma
homenagem a um ex-sócio, já falecido, que era como um filho para ela. Já o “Sofita”
foi feito em memória de uma amiga querida, também falecida. Ambos são vinhos
muito elegantes e com bastante potencial de guarda, feitos apenas em safras
especiais.
Confira as minhas impressões sobre a coleção Nosotros:
Nosotros Malbec 2009
Elaborado com uvas Malbec colhidas manualmente em Alto Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza, é um vinho com passagem de 18 meses em carvalho francês de primeiro uso. Apresenta uma bonita cor violeta de média profundidade e lágrimas intensas na taça. O aroma é exuberante, com notas florais, de frutas vermelhas e café. Na boca mostra bastante potência e concentração, porém seus taninos são aveludados. O sabor reflete as impressões do olfato e o final é bastante prolongado. Além da maturação em barrica, a bebida descansou de dois a três anos em garrafa, numa temperatura de 13 a 15°C. Segundo Susana, este vinho tem potencial de 30 anos de guarda. A graduação alcoólica é de 14,5%
Classificação: Excelente
Preço: R$ 577*
Nosotros Sofita 2010
Esta edição limitada do Nosotros foi elaborada com uvas Malbec
(70%), Cabernet Franc (25%) e Cabernet Sauvignon (5%) de Agrelo, também com
estágio de 18 meses em carvalho francês de primeiro uso. Sua cor é violácea de
média intensidade e o fino aroma lembra morangos, baunilha, chocolate e
especiarias. Muito elegante no paladar, com seus taninos macios e sabor
prolongado, onde aparecem as mesmas sensações do nariz. É um vinho redondo,
também com potencial de envelhecimento. Tem 14,8% de álcool.
Classificação: Excelente.
Nosotros Francis 2011
Além das três uvas usadas no Nosotros Sofita, este outro
vinho de edição limitada também tem a uva Tannat em sua composição, com
maturação semelhante aos outros dois vinhos da linha. Sua cor é rubi profunda
com traços violáceos. Mostra um aroma muito agradável e envolvente, que traz
notas de ameixa, cereja, chocolate, baunilha e pimenta do reino. Um vinho de
paladar estruturado, persistente e elegante. Potente, porém muito saboroso.
Para mim, o melhor da "família" Nosotros. Graduação alcoólica de
14,5%.
Classificação: Excelente/Excepcional.
*Os vinhos Dominio del Plata são importados pela Cantu. No Recife, showroom na Ceasa (81) 3252-1965.
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