quarta-feira, 1 de abril de 2015

Ropiteau Frères Coteaux Bourguignons Chardonnay 2012 (#CBE)

Abril chegou e com ele mais um vinho comentado para a Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE). Este mês, o tema foi sugerido pelo confrade Silvestre Tavares (Blog Vivendo a Vida), que fez a excelente pedida: “um branco da Borgonha de até R$ 150”. O meu escolhido foi o seguinte:


Tipo: Branco.
Produtor: Ropiteau Frères.
Origem: Borgonha, França.
Visual: Coloração amarelo dourado.
Olfato: Frutas brancas, como melão e pera, além de leves notas cítricas e de mel.
Paladar: Fresco e elegante, com boa acidez e um toque mineral. O sabor repete as sensações do nariz aparecendo também notas de baunilha.
Outras considerações: Elaborado com uvas Chardonnay, o vinho maturou por um breve período em barricas de carvalho. Tem 12,5% de álcool. Para quem quer iniciar no mundo dos vinhos da Borgonha, este é um rótulo com um preço mais acessível, porém de boa qualidade.

Classificação: Muito Bom
Média de preço: R$ 66 (www.wine.com.br)

1 comentário

Ju Gonçalves disse...

Fabi, muitas pessoas estão falando bem deste vinho.
Sentiram até palmito. E não foi um só...rs

Beijos