terça-feira, 29 de setembro de 2015

Abertas vagas para curso de iniciação ao vinho no Recife


O sommelier Mauricio Dias, formado pela ABS-SP e nível 3 pela instituição WSET, vai ministrar, nos próximos dias 06, 07, 13 e 14 de outubro, um curso para os interessados em dar os primeiros passos no mundo do vinho.

As aulas serão ministradas na Casa dos Frios, no Bairro das Graças, das 19h às 22h, e envolverá assuntos como a história do vinho, Novo e Velho Mundo, conceito de terroir e D.O.C., escolha e conservação do vinho, degustação, principais uvas internacionais, estilos e métodos de produção e harmonização.

O investimento é de R$ 400, com material didático incluso. O apoio é da Casa dos Frios e da LD Importação.

Informações e inscrições:  titodias@icloud.com ou (81) 99815.7777.