sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Guatambu Épico


Tipo: Tinto.
Produtor: Guatambu Estância do Vinho.
Origem: Campanha (RS), Brasil.
Visual: Rubi profundo.
Olfato: Elegante, envolve notas florais, de frutas do bosque maduras, chocolate, coco e especiarias.
Paladar:  Corpo médio, taninos finos e final prolongado. Tem boa complexidade de sabores, repetindo as características do nariz e trazendo ainda toques de frutas secas.
Outras considerações: Um vinho diferenciado, que envolve as uvas Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot eTempranillo das safras de 2011, 2012, 2013 e 2014. Cada lote estagiou em barril de carvalho francês (80%) e americano (20%) desde a fermentação malolática até o corte final, feito em novembro de 2014. O tempo de envelhecimento total em barril de carvalho foi de 2 anos. Foram elaboradas apenas 4 mil garrafas.

Classificação: Excelente/Excepcional.
Média de preço: R$ 160 (www.vinhosevinhos.com)