quinta-feira, 12 de julho de 2018

Recife recebe cursos introdutórios de vinhos em julho



VSX CLASS

Nos dias 23 a 26, o sommelier Tito Dias, da VSX Class, irá ministrar o Curso de Iniciação ao Vinho Nível 1. As atividades acontecerão na Casa dos Frios, no Bairro das Graças, das 19h às 22h30.

Os conteúdos abordados serão os seguintes: o mundo dos vinhos (mapas e dados), uvas, sistemas de condução e poda, clima, solo, terroir, ano do produtor, classificação dos vinhos e denominação de origem, produção de vinhos tranquilos e espumantes, sommelier, enólogo, enófilo, dicas de compra e armazenamento, consumo, acessórios e harmonizações.

Serão degustados 20 vinhos de diferentes regiões. O valor do curso é de R$ 600.

Inscrições e mais informações: www.sympla.com.br/curso-de-iniciacao-ao-vinho---nivel-i__288288

HAPPY WINE

Já Nos dias 17 e 24, acontecerá na Dom Vinho, no bairro da Madalena, o curso introdutório Happy Wine, ministrado por Hermilo Borba Griz, Célio Vasconcelos e André Vicente.

O conteúdo envolve temas como história dos vinhos, países produtores, fatores que influenciam a qualidade do vinho, serviço, harmonização, vinificação e a relação entre vinho e saúde. Haverá degustação de 03 brancos, 01 espumante, 1 rosé, 05 tintos e 01 Porto.

O horário das aulas será às 19h30. O valor de inscrição é de R$ 300. 

Informações e inscrições: (81) 97905-5484.