quarta-feira, 15 de julho de 2015

Montes Alpha M 2010


Tipo: Tinto.
Produtor: Viña Montes.
Origem: Colchagua e Vale Central, Chile.
Visual: Cor rubi de média profundidade.
Olfato: Aroma limpo, fresco, com notas de frutas vermelhas em compota, especiarias, mentol, couro, tabaco, café e alcaçuz.
Paladar: Muito equilibrado e envolvente, apresenta corpo médio e final de boca prolongado. Seu sabor reproduz as sensações do nariz.
Outras considerações: Vinho ícone da Viña Montes, o M tem um corte inspirado na região de Bordeaux, na França: Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (5%) e Merlot (5%). Sua maturação foi de 18 meses em barricas 100% novas de carvalho francês. É um vinho que evolui bem com a guarda, com expectativa de melhora em 10 anos. Tem 14,5% de álcool.

Classificação: Excelente/Excepcional.
Média de preço: R$ 530 (Importado pela Mistral. No Recife à venda no Barchef, DLP e Casa dos Frios)