segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Enoclass e Casa dos Frios promovem novo curso de iniciação ao vinho no Recife


A Casa dos Frios e a escola de vinhos Enoclass iniciam, nesta terça (10), uma nova turma do seu Curso de Iniciação ao Vinho. As aulas são ministradas pelo sommelier Maurício Dias e acontecem na Casa dos Frios do bairro das Graças.

A atividade, que tem início às 19h, contará com 12 horas de informações sobre o mundo do vinho. Temas como vinha e a uva, o clima e o vinho, denominação de origem, o trabalho do viticultor, produção de vinhos de mesa e espumantes, diferenças entre enólogos, sommelier e enófilo, passando por dicas de compras e harmonização, estão entre os tópicos que serão abordados no curso, que acontecerá nos dias 10, 17, 24 de novembro e 1 de dezembro.

Entre os vinte rótulos a serem degustados durante os encontros, estão o champagne Louis Roederer Brut Premier e os vinhos Puro da Quinta da Touriga Chã Douro, Malhadinha Monte da Peceguina, Jean Guiller Gewurztraminer e Domaine Tinel Blondelet Sancerre Blanc.

O investimento é de R$ 400 e as vagas são limitadas. 

Inscrições e informações: (81) 99815-7777 | titodias@icloud.com