quinta-feira, 20 de abril de 2017

Abertas inscrições para curso de Sommelier Profissional da ABS no Recife



A Associação Brasileira de Sommeliers de Pernambuco (ABS-PE) vai realizar, a partir do próximo mês de junho, a sua primeira formação de sommeliers profissionais no Recife. O público alvo engloba comerciantes de vinhos e colaboradores; chefs, proprietários, gerentes, maitres e garçons de bares/restaurantes; estudantes e profissionais de gastronomia e apreciadores em geral.

A atividade acontecerá na DeVry FBV, parceira da iniciativa, e contará com aulas teóricas e práticas, incluindo degustações em todos os sete módulos. As aulas serão ministradas pelo corpo docente da ABS-SP, formado pelos professores Arthur Azevedo, Gianni Tartari, José Luiz Borges e Mário Telles Jr. Confira as datas e os horários:

Datas:

Módulo I - 02 a 04/06 | Módulo II - 30/06 a 02/07 | Módulo III - 25 a 27/08 | Módulo IV - 29/09 a 01/10 | Módulo V - 27 a 29/10 | Módulo VI - 24 a 26/11 | Módulo VII - 08 a 10/12

Horários:

Sextas: 18h30 às 22h30
Sábados: 8h30 às 12h30 e 14h30 às 18h30
Domingos: 8h30 às 12h30

Ao final do curso, os alunos recebem um diploma de Sommelier Profissional, mediante aprovação. O Diploma da ABS é reconhecido internacionalmente, uma vez que a instituição é parceira da Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Para serem aprovados, os alunos deverão ter no mínimo 75% de frequência nas aulas (necessário ter frequentado o último módulo - prática). Serão aplicadas 03 provas de 40 questões de múltipla escolha (uma a cada 02 módulos). A média final para aprovação é 5,0 (mínimo).

O investimento é de R$ 5.400 para associados ABS-PE e de R$ 5.900 para não associados. O valor pode ser dividido em até 10 vezes sem juros nos cartões de crédito.

As inscrições podem ser feitas através do site: www.abs-pe.com.br. Vagas limitadas.

Mais informações no site e pelo telefone (81) 98262-2222.