Recife sedia 16ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas - by Brasil

Entre os dias 02 a 05 de abril, cidade do Recife vai sediar a 16ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas by Brasil. A competição segue o mesmo padrão de um dos maiores concursos de vinhos no mundo, o Concours Mondial de Bruxelles. No caso da edição nacional, a avaliação é de amostras de vinhos e destilados do Brasil. 

As degustações são às cegas e premiam as melhores amostras de bebidas com medalhas em três categorias. Os jurados são jornalistas e profissionais especializados em vinhos e destilados, do Brasil e de outros países. 

O júri desta edição é composto pelos seguintes profissionais:

· Giuliano Elias Pereira - engenheiro agrônomo e pesquisador da Embrapa Uva e Vinho
· Ana Laura Guimarães - blogueira de cachaças e editora do portal Cachaciê
· Anna Smolec - jornalista polonesa especializada em vinho e gastronomia
· Eduardo Brethauer - sócio e editor da Vitis Magazine e autor de Vinos Con Cuento
· Fabiana Gonçalves Mignot - jornalista e sommelière. Autora do blog Escrivinhos
· Gilberto de Mello Freyre Neto - membro do APAR e do Conselho de Ética do Inst. Brasileiro da Cachaça
· Helton Silva - sommelier e professor da Faculdade dos Guararapes
· Jairo Martins da Silva - professor da Business School SP e da Münchener Volkshochschule, Alemanha e consultor especial da Câmara Setorial da Cachaça
· João Almeida - co-autor do livro “Os Segredos da Cachaça” e co-criador do Primeiro Congresso Online sobre Cachaça – CONCACHAÇA
· João Scavuzzi - diretor da Fermenta Biotecnologia e consultor técnico e de desenvolvimento na cadeia produtiva de bebidas fermentadas e destiladas
· Alex Ordenes - único sommelier Conseil da América Latina e diretor da Winechef
· Zé Luiz Tavares - diretor do Nexial Marketing Group e participa da organização de feiras, concursos e degustações de vinhos
· Didu Russo - colaborador das revistas 29horas e Fecomércio, do Jornal Vinho & Cia, e do Corriere Vinicolo de Milão
· Paulo Greca - Colunista no Portal da Band, Rede Bandeirantes de Rádio e TV e das revistas Dropsmag, Brasil Travel News e Cool Magazine
· Mauricio Maia - cachacier (sommelière de cachaças) e um dos principais especialistas em cachaças do país
· Renato Frascino - consultor de produtores e curador de eventos e concursos de bebidas
· Eduardo Viotti - fundador da 1a revista de vinhos do país, Vinho Magazine
· Jesús Bernad - diretor da revista online Planeta Hedonista, professor de cursos de degustação e sommelier
· Frédéric Bourgoin - produtor de Cognac na cidade de Cognac, França e redator-chefe da Spiritueux Magazine
· Carlos Lima - diretor-executivo do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac)
· Baudouin Havaux - presidente do Concours Mondial de Bruxelles e diretor da revista Vino Magazine. 

As amostras vencedoras serão anunciadas no próximo dia 05, durante o Salão Internacional de Bebidas, que acontece no RioMar Shopping.

Brazil Wine Challenge acontece em junho no Rio Grande do Sul

O Brazil Wine Challenge, um dos mais importantes concursos das Américas, terá a sua nona edição realizada no próximo mês de junho (dias 5 a 8), em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A intenção dos organizadores é ultrapassar a marca de 17 países participantes registrada na última edição, realizada em 2016, reforçando ainda mais a imagem do concurso no mundo inteiro.

O Brazil Wine Challenge tem a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE), com um sistema de avaliação totalmente informatizado, que garante maior agilidade e segurança na captação e tabulação dos dados. O júri será formado por especialistas internacionais.

Para participar, as vinícolas e importadoras podem inscrever suas amostras até o dia 30 de março. 

“Ter um vinho ou um espumante premiado no Brazil Wine Challenge é ter o reconhecimento de especialistas de diversos países. É associar sua marca aos melhores rótulos avaliados no concurso, atraindo olhares de conhecedores e de quem está ingressando neste universo de sensações”, destacou  o enólogo Edegar Scortegagna, presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE) – promotora do evento.

Abertas inscrições para curso de Sommelier Profissional da ABS no Recife

A Associação Brasileira de Sommeliers de Pernambuco (ABS-PE) vai realizar, a partir do próximo mês de junho, a sua primeira formação de sommeliers profissionais no Recife. O público alvo engloba comerciantes de vinhos e colaboradores; chefs, proprietários, gerentes, maitres e garçons de bares/restaurantes; estudantes e profissionais de gastronomia e apreciadores em geral.

A atividade acontecerá na DeVry FBV, parceira da iniciativa, e contará com aulas teóricas e práticas, incluindo degustações em todos os sete módulos. As aulas serão ministradas pelo corpo docente da ABS-SP, formado pelos professores Arthur Azevedo, Gianni Tartari, José Luiz Borges e Mário Telles Jr. Confira as datas e os horários:

Datas:

Módulo I - 02 a 04/06 | Módulo II - 30/06 a 02/07 | Módulo III - 25 a 27/08 | Módulo IV - 29/09 a 01/10 | Módulo V - 27 a 29/10 | Módulo VI - 24 a 26/11 | Módulo VII - 08 a 10/12

Horários:

Sextas: 18h30 às 22h30
Sábados: 8h30 às 12h30 e 14h30 às 18h30
Domingos: 8h30 às 12h30

Ao final do curso, os alunos recebem um diploma de Sommelier Profissional, mediante aprovação. O Diploma da ABS é reconhecido internacionalmente, uma vez que a instituição é parceira da Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Para serem aprovados, os alunos deverão ter no mínimo 75% de frequência nas aulas (necessário ter frequentado o último módulo - prática). Serão aplicadas 03 provas de 40 questões de múltipla escolha (uma a cada 02 módulos). A média final para aprovação é 5,0 (mínimo).

O investimento é de R$ 5.400 para associados ABS-PE e de R$ 5.900 para não associados. O valor pode ser dividido em até 10 vezes sem juros nos cartões de crédito.

As inscrições podem ser feitas através do site: www.abs-pe.com.br. Vagas limitadas.

Mais informações no site e pelo telefone (81) 98262-2222.

Rio Sol é a vinícola mais premiada na etapa Brasil do Concurso Mundial de Bruxelas

A vinícola Rio Sol, localizada no Vale do São Francisco, semiárido pernambucano, conquistou seis medalhas na 15ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas (etapa Brasil), que aconteceu entre os últimos dias 4 e 7, na cidade de Bento Gonçalves (RS). A marca foi a mais premiada no evento, considerado dos mais importantes concursos de vinhos e destilados do mundo.

Ao todo, 186 amostras de 40 vinícolas brasileiras foram inscritas. A escolha foi feita através de degustações às cegas realizadas por 22 jurados, entre sommeliers, enólogos e jornalistas.

O concurso, que tem por objetivo promover o setor vitivinícola no País revelando os melhores rótulos, registrou este ano recorde em inscrições.

As medalhas conquistadas pela Rio Sol foram as seguintes:

• Espumante Rio Sol Brut Premium - Grande Ouro
• Espumante Rio Sol Brut Branco - Ouro
• Rio Sol Premium (2013) – Ouro
• Rio Sol Gran Reserva Touriga Nacional (2014) - Ouro
• Rio Sol Gran Reserva Alicante Bouschet (2014) – Prata
• Rio Sol Syrah (2015) – Prata

Japão elege Cava como melhor vinho para acompanhar sushi

A terceira edição do concurso Sakura Japan Women’s Wine Awards, realizado no Japão, elegeu este ano um espumante espanhol como o melhor vinho para acompanhar sushis. O resultado final foi divulgado hoje (08).

O rótulo foi o Rigol Excelencia Semi Sec da Topvalu, marca própria da maior rede de supermercados do Japão, a Aeon. A bebida é produzida pela C.B.L. SA, em Sant Sadurni d'Anoia, Penedès, Espanha.

Nas últimas edições do concurso, que tem como característica principal o juri formado apenas por especialistas mulheres, foram escolhidos nesta categoria o Arboleda Chardonnay 2013 (Chile) e Marrenon Petula Rosé Côtes du Rhône Lubéron AOC 2012 (França).

Inclusive, no ano passado, eu comentei aqui no blog sobre o Arboleda, o qual eu testei acompanhando sushis (relembre).

Confira mais detalhes sobre o Sakura Japan Women’s Wine Awards.

Sai a lista dos 50 melhores vinhos da Itália

A quarta edição do concurso Best Italian Wine Awards (Biwa) acaba de eleger os 50 melhores vinhos da Itália. Os dois primeiros lugares ficaram com Barolos: o primeiro do produtor Giuseppe Mascarello e o segundo de Giuseppe Rinaldi.

A competição, idealizada por Luca Gardini e Andrea Grignaffini, envolveu a degustação de mais de 300 rótulos às cegas, feita com a ajuda dos especialistas Tim Atkin, Raoul Salama, Christy Cantebury, Daniel Cernilli, Antonio Paolini e Pier Bergonzi.

Confira a classificação:

• 1 GIUSEPPE MASCARELLO E FIGLIO – MONPRIVATO BAROLO DOCG 2010 Piemonte
• 2 GIUSEPPE RINALDI – BRUNATE BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 3 DUEMANI – DUEMANI COSTA TOSCANA IGP CABERNET FRANC 2012 Toscana
• 4 PALLADINO – PARAFADA BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 5 MARCO DE BARTOLI – VECCHIO SAMPERI VENTENNALE S.A. Sicilia
• 6 TENUTA LE POTAZZINE – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2011 Toscana
• 7 TENUTA SAN GUIDO – SASSICAIA BOLGHERI DOC 2012 Toscana
• 8 PARUSSO ARMANDO – BUSSIA RISERVA ORO BAROLO DOCG 2006 Piemonte
• 9 CANTINE MARISA CUOMO – FURORE BIANCO FIORDUVA COSTA D’AMALFI DOC 2013 Campania
• 10 VALENTINI – TREBBIANO D’ABRUZZO DOC 2012 Abruzzo
• 11 FERRARI F.LLI LUNELLI – GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE TRENTO DOC 2004 Trentino
• 12 BIONDI SANTI – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2010 Toscana
• 13 PODERE LE RIPI – LUPI E SIRENE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2010 Toscana
• 14 POGGIO DI SOTTO – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2010 Toscana
• 15 ROAGNA – ASILI VECCHIE VITI BARBARESCO DOCG 2009 Piemonte
• 16 DIEGO CONTERNO – GINESTRA BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 17 GIACOMO BORGOGNO E FIGLI – LISTE BAROLO DOCG 2010 Piemonte
• 18 TENUTA DI PETROLO – GALATRONA TOSCANA IGT 2012 Toscana
• 19 CASANOVA DI NERI – TENUTA NUOVA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2011 Toscana
• 20 SANTA BARBARA – MOSSONE MARCHE ROSSO IGT 2012 Marche
• 21 ARGIOLAS – TURRIGA ISOLA DEI NURAGHI IGT 2011 Sardegna
• 22 DAL FORNO ROMANO – VIGNETO DI MONTE LODOLETTA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC 2010 Veneto
• 23 IL MARRONETO – SELEZIONE MADONNA DELLE GRAZIE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2010 Toscana
• 24 SOTTIMANO – CURRÀ BARBARESCO DOCG 2011 Piemonte
• 25 JERMANN – VINTAGE TUNINA BIANCO VENEZIA GIULIA IGT 2013 Friuli
• 26 AZELIA – BRICCO FIASCO BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 27 BROVIA – BREA VIGNA CA’ MIA BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 28 CA’ LA BIONDA – VIGNETI DI RAVAZZOL, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2010 Veneto
• 29 TORRE DEI BEATI – BIANCHI GRILLI (PER LA TESTA) ABRUZZO DOC PECORINO 2013 Abruzzo
• 30 MONTE ROSSA – CABOCHON STELLATO FRANCIACORTA DOCG 2005 Lombardia
• 31 CASTELLO D’ALBOLA – IL SOLATIO CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG 2010 Toscana
• 32 LUSIGNANI – VIN SANTO DI VIGOLENO DOC 2004 Emilia Romagna
• 33 TUA RITA – REDIGAFFI TOSCANA ROSSO IGT 2012 Toscana
• 34 PODERI BOSCARELLI – IL NOCIO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2011 Toscana
• 35 CA’ DEL BOSCO – CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI ROSÉ FRANCIACORTA 2006 Lombardia
• 36 ZIDARICH – VITOVSKA VENEZIA GIULIA IGT 2012 Friuli
• 37 FATTORIA ZERBINA – ARROCCO ALBANA DI ROMAGNA DOCG PASSITO 2012 Emilia Romagna
• 38 FERGHETTINA – RISERVA 33 FRANCIACORTA PAS DOSÈ DOCG 2007 Lombardia
• 39 MASSOLINO – VIGNA RIONDA RISERVA BAROLO DOCG 2009 Piemonte
• 40 TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRESY – CAMP GROS MARTINENGA BARBARESCO DOCG 2010 Piemonte
• 41 CASTELLO DI MONSANTO – IL POGGIO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2010 Toscana
• 42 GIANFRANCO FINO – ES PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 2013 Puglia
• 43 MICHELE CHIARLO – CEREQUIO BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 44 BURLOTTO COMM. G.B. – MONVIGLIERO BAROLO DOCG 2011 Piemonte
• 45 BUSSIA SOPRANA – MOSCONI BAROLO DOCG 2010 Piemonte
• 46 FLORIO – DONNA FRANCA MARSALA SUPERIORE RISERVA DOC S.A. Sicilia
• 47 POLVANERA – POLVANERA 17, PRIMITIVO DOC GIOIA DEL COLLE 2012 Puglia
• 48 ZÝME’ – RISERVA LA MATTONARA AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOP 2004 Veneto
• 49 FATTORIA DI FIORANO – FIORANO ROSSO 2010 Lazio
• 50 ETTORE GERMANO – HÉRZU LANGHE DOC RIESLING 2013 Piemonte