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quinta-feira, 14 de janeiro de 2016
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
Tipo: Tinto.
Produtor: Robert Mondavi Winery.
Origem: Napa Valley, Califórnia, EUA.
Visual: Cor rubi de média profundidade.
Olfato: Elegante e agradável, com notas de ameixa, groselha, canela, baunilha e especiarias.
Paladar: Médio corpo, taninos delicados e final longo. Muito equilibrado e saboroso, reflete as sensações sentidas no olfato.
Outras considerações: Criação de Robert Mondavi, apontado pela crítica como o homem que desenvolveu um estilo padrão de vinho - feito para conquistar consumidores em todas as partes do mundo. Este exemplar é elaborado com 87% de Cabernet Sauvignon, 8% de Merlot e 5% Cabernet Franc. Maturou por 17 meses em barris de carvalho francês e tem 14% de álcool.
Classificação: Excelente.
Média de preço: Comprado nos EUA por cerca de US$ 30. No Brasil, custa na faixa de R$ 230 (Importado pela Interfood)
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terça-feira, 12 de janeiro de 2016
Bogle Vineyards Essential Red 2013
Tipo: Tinto.
Produtor: Bogle Vineyards.
Origem: California, EUA.
Visual: Cor violeta brilhante, de média profundidade.
Olfato: Intenso, com notas de canela, flores secas, melaço, alcaçuz, ameixa, baunilha e tabaco.
Paladar: Médio corpo, de taninos macios e elegantes. Algumas nuances do olfato aparecem no sabor, predominando as flores secas. Final de média duração.
Outras considerações: Elaborado com uvas Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon e Petite Sirah provenientes de vinhas velhas, o vinho maturou 12 meses em carvalho americano e francês. Tem 13,5% de álcool.
Classificação: Muito Bom/Excelente.
Média de preço: Comprado nos EUA por US$ 12 (vi na internet que é trazido para o Brasil pela Wine Lovers)
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quinta-feira, 25 de junho de 2015
Quer participar de um reality show sobre vinhos?
Está sendo produzido nos Estados Unidos um reality show
chamado Best Bottle. A série de TV envolverá uma competição entre dois grupos,
onde o objetivo é produzir o melhor vinho. Cada grupo contará com cinco
participantes e a orientação de um enólogo conceituado.
A casa semana, os competidores que se saírem bem ganharão
prêmios e os de pior desempenho deixarão o programa. O concorrente vencedor vai
ser escolhido por um painel de juízes e ganhará um prêmio de US$ 100 mil e um
carro. Além disso, seu vinho será engarrafado e ele poderá comercializá-lo com
o auxílio de uma campanha especial de marketing.
Está interessado em participar? Veja aqui como candidatar-se
ao Best Bottle.
Confira o vídeo promocional do programa.
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