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quarta-feira, 12 de julho de 2017

Château Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon 2014


Origem: Vale de Cachapoal, Chile.
Cor: Rubi de média profundidade.
Olfato: Azeitona, floral, café, especiarias e notas vegetais (pimentão).
Paladar: Equilibrado e fresco, com taninos integrados ao conjunto. O sabor é compatível com as características do olfato. Final de boa persistência.
Outras considerações: Elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon, é um vinho com bom potencial de evolução. Parte dele (60%) maturou em carvalho francês por seis meses. Para mim, um tinto sem arestas, exceto pelo toque vegetal (questão de gosto pessoal). Sem isso, seria excelente.

Preço: No Recife, R$ 63 (em promoção no RM Express). Importado pela Zahil.
Classificação: Muito Bom.

Máscara de Fuego Sauvignon Blanc 2016


Origem: Vale de Cachapoal, Chile
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e transparente
Olfato: Denota bastante frescor, revelando notas leves notas florais, cítricas e de maracujá.
Paladar: Leve, fresco, bastante cítrico e de final persistente.
Outras considerações: Este vinho é uma novidade da Los Boldos, vinícola chilena com sangue francês, que vem passando por um processo de renovação nos vinhedos e em sua produção após a sua compra pelo grupo português Sogrape. Elaborado com uvas Sauvignon Blanc, tem a simplicidade e descontração como proposta. Um vinho correto e muito agradável para os dias de calor.

Preço: No Recife, R$ 48,50 (promoção no RM Express). Importado pela Zahil.
Classificação: Bom/Muito Bom.