Herdade do Esporão Verdelho 2012

Tipo: Branco.
Produtor: Herdade do Esporão.
Origem: Alentejo, Portugal.
Visual: Cor amarelo dourado brilhante.
Olfato: Aroma intenso, trazendo notas cítricas, de tangerina madura e de jaca.
Paladar: Bom corpo, equilibrado e persistente. Revela um toque mineral no sabor e mostra novamente as notas cítricas. Levemente untuoso.
Outras considerações: Elegante e refrescante, é um vinho tanto para ser apreciado sozinho quanto acompanhando de comida. Ideal com frutos do mar e pratos leves. Elaborado 100% com variedade Verdelho, tem 14% de álcool.

Classificação: Excelente.
Média de preço: R$ 75 [Trazido ao Brasil pela Qualimpor e LD Importação]

Esporão Private Selection Garrafeira Tinto 2011

Tipo: Tinto.

Produtor: Herdade do Esporão.

Origem: Alentejo, Portugal.

Visual: Cor rubi profundo com tons violáceos.

Olfato: Intenso. Envolve notas florais, de amora, ameixa, especiarias, baunilha, chocolate, tostado e menta.

Paladar: Potente e concentrado, com taninos marcantes e final prolongado. O sabor repete as sensações do olfato.

Outras considerações: Confesso que cometi um “infanticídio” abrindo este vinho agora. Ele tem bastante potencial de evolução e daqui a alguns anos promete ficar excepcional. Porém, mesmo agora, já é um vinho de respeito. Elaborado com as castas Alicante Bouschet, Aragonês e Syrah, estagiou por 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Aconselha-se aerar em um decanter por pelo menos meia hora antes de servir.

Classificação: Excelente (vai evoluir com a guarda).

Média de preço: R$ 350 [os vinhos da Herdade do Esporão são importados para o Brasil pela Licínio Dias (LD) Importação e pela Qualimpor]. Este foi comprado na vinícola por cerca de 40 euros.