Château L'Etoile de Clotte Saint-Émilion Grand Cru 2009

Tipo: Tinto.
Produtor: M. Jean Francois Meynard.
Origem: Saint-Émilion, Bordeaux, França.
Visual: Cor violácea profunda.
Olfato: É preciso aerar o vinho para sentir os seus delicados aromas de amoras, doce de leite, café e erva doce.
Paladar: Corpo médio e taninos marcantes, porém em equilíbrio com a acidez do vinho. O sabor repete as características do nariz. Final de médio a prolongado.
Outras considerações:  Um vinho ainda jovem, mas com bom potencial de evolução. Elaborado com uvas provenientes de um vinhedo de apenas 2,5 hectares, ele maturou 12 meses em barris de carvalho. Foram produzidas 15 mil garrafas. Tem 14% de álcool.

Classificação: Muito Bom (deve melhorar com a guarda)
Média de preço: R$ 210 [www.wineinpack.com.br | Lacomex]

Domaine Chante Alouette Cormeil Saint Emilion Grand Cru 2001

Tipo: Tinto.
Produtor: Château Gueyrosse.
Origem: Bordeaux, França.
Visual: Cor rubi com traços granada, de média intensidade. Presença de depósitos provenientes da não filtração do vinho.
Olfato: Boa gama de aromas que vai apurando a partir da aeração. Pude identificar notas de morango, especiarias, chocolate, alcaçuz, fumo e notas balsâmicas.
Paladar: Médio corpo, macio, equilibrado, com taninos vivos, indicando ainda potencial de guarda. Além das sensações sentidas no olfato, aparecem no sabor notas terrosas, de café e cogumelos.
Outras considerações: Elaborado com as variedades Merlot (65%), Cabernet Franc (20%) e Cabernet Sauvignon 15%, o vinho possui 13% de álcool.

Classificação: Excelente/Excepcional.
Média de preço: Comprado na França (Maison du Vin de Saint-Emilion), por 13.85 €.