Vinho do Poeta Tinto 2012 (#CBE)

Agosto chegou e eu trago mais um vinho comentado a pedido da Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE). A sugestão deste mês veio do confrade Gil Mesquita (Vinho para Todos), que fez a seguinte pedida: "um tinto do Douro, de qualquer faixa de preço". Gostei bastante da minha escolha. Confiram abaixo a avaliação.

Origem: Douro, Portugal.
Produtor: Quinta Maria Izabel.
Cor: Violeta profundo.
Olfato: frutas negras, noz moscada, canela, café com leite e discreto apimentado
Paladar: médio corpo, taninos macios, boa acidez e final de média persistência.
Outras considerações: Um vinho com leve toque rústico, mas com ótima evolução. Confesso que me surpreendeu. De acordo com o produtor, é feito com castas tradicionais portuguesas, porém ele não identifica quais. Estagiou em carvalho francês por nove meses. O enólogo é o eterno Douro Boy Dirk Niepoort.

Média de preço: R$ 59. Importado pela Ridouro.
Classificação: Boa compra.

Casa Ferreirinha Vinha Grande 2014

Origem: Douro, Portugal.
Cor: Rubi profundo com tons violeta.
Olfato: Intenso, com notas terrosas, de frutas silvestres (morango, framboesa, cereja), especiarias e café.
Paladar: Elegante, com bom corpo, madeira bem integrada e final longo. Voltam as notas frutadas, mescladas com as especiarias e as outras sensações sentidas no olfato.
Outras considerações: Um clássico do Douro, elaborado com 55% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz e 5% Tinto Cão. Teve maturação de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês usadas.

Preço: No Recife, R$ 113,50 (em promoção no RM Express). Importado pela Zahil.
Classificação: Excelente.

Maria Izabel Blanc de Blancs Bruto 2014

Tipo: Espumante

Produtor: Quinta Maria Izabel.

Origem: Douro, Portugal.

Características: Lançamento da Quinta Maria Izabel - vinícola portuguesa com DNA pernambucano (saiba mais), este é um espumante elaborado através do método tradicional, com segunda fermentação em garrafa durante 15 meses. Na sua composição estão as uvas Gouveio, Malvasia Fina, Arinto e Touriga Franca. A bebida mostra uma coloração de tonalidade acobreada e uma boa formação de espuma, com borbulhas finas e intensas. O aroma traz características levemente cítricas, de pão tostado e melão. Na boca exibe caráter seco, cremoso e persistente. Os sabores refletem as impressões do nariz.

Classificação: Muito Bom/Excelente.

Média de preço: R$ 80 a 90 [Importado pela Ridouro]. 

Quinta Maria Izabel diversifica seu portfólio

Há um ano, escrevi aqui no blog sobre os vinhos da Quinta Maria Izabel, frutos do moderno e inovador projeto implantado pelo empresário João Carlos Paes Mendonça na região do Douro, Portugal, com a consultoria do enólogo Dirk Niepoort (relembre). Hoje, volto para falar sobre os novos rótulos que vieram para incrementar portfólio da marca.

Além do Quinta Maria Izabel e do Porto Vintage, agora o consumidor pode encontrar a linha Maria Izabel e a M.I. A filosofia é de vinhos encorpados, com bons taninos e muito caráter. Todas as uvas utilizadas são provenientes dos vinhedos da propriedade.

De acordo com o importador João Ferreira, da Ridouro, ainda este ano devem ser lançados os vinhos de entrada de gama da Quinta.

Esta semana, fiz uma prova dos novos rótulos. Numa rápida avaliação, posso afirmar que os brancos exprimem frescor e elegância; o rosé leveza e vivacidade, e os tintos jovialidade e potencial de guarda.

A seguir, mais detalhes sobre as novidades:

M.I. Branco 2014

Elaborado com as castas Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho e Bical, entre outras, parte do seu mosto fermentou em barricas de carvalho francês durante 12 meses com leveduras nativas. Na taça apresenta cor amarelo palha esverdeado, com aroma delicado, trazendo leve toque cítrico, além de notas minerais e de goiaba branca. Na boca, exibe médio corpo e bom frescor. O sabor repete as sensações do nariz. Tem 12,5% de álcool.

Classificação: Bom/Muito Bom.
Média de preço: R$ 79

Maria Izabel Branco 2015

Assim como o M.I., parte do seu mosto fermentou em barricas de carvalho francês, durante cinco meses. As uvas, vinificadas na própria adega, são das variedades Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Verdelho. Trata-se de um vinho de cor amarelo palha com leves traços esverdeados. O aroma exibe discretas notas cítricas, de aspargos e goiaba branca, junto com um leve defumado. Paladar elegante, de médio corpo, com boa acidez e persistência.

Classificação: Muito Bom.
Média de preço: R$ 99

Maria Izabel Rosé 2015

Um rosé elaborado a partir das variedades Tinta Roriz e Tinta Francisca, que possui coloração salmão bem clara e aromas que remetem a notas florais e frutas vermelhas do bosque, como morango e framboesa. O sabor traz de volta as características do olfato, com acidez presente e notas frutadas que dão um certo adocicado ao paladar. Final de média persistência.

Classificação: Bom.
Média de preço: R$ 89

M.I. Tinto 2014

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela, entre outras, fazem parte deste corte, que maturou parcialmente em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses. De cor violeta de média profundidade, o vinho traz no olfato toques florais, de caramelo, frutas vermelhas e negras em compota, amora, canela e noz moscada. Mostra-se ainda jovem no paladar, com taninos marcantes. Ressalta as frutas sentidas no nariz e as especiarias. Tem 13% de álcool.

Classificação: Bom (tem potencial de evolução)
Média de preço: R$ 79

Maria Izabel Tinto 2014

Suas uvas, das variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca, são provenientes de vinhas com diferentes altitudes e exposições. O corte maturou cerca de seis meses em barricas de carvalho francês, a fim de proporcionar um caráter mais fresco e complexo. Na taça, mostrou coloração violácea de média profundidade. Os aromas são envolventes, com notas de cassis, ameixa madura, café e um leve tostado. Na boca, embora ainda bastante jovem, já mostra um certo equilíbrio entre taninos e acidez. Tem bom potencial de guarda.

Classificação: Muito Bom (tem potencial de evolução)
Média de preço: R$ 99

Mais informações:

www.quintamariaizabel.pt

Degustação na Quinta do Bom Retiro

Após a visita na Quinta da Ervamoira, seguimos para a Quinta do Bom Retiro, uma das mais antigas da região do Douro, em Portugal, adquirida em 1919 pela Casa Ramos Pinto. Banhada pelo Rio Torto, a propriedade possui mais de 110 hectares de área, dos quais 62 hectares estão plantados com vinhas apenas de uvas tintas. Essas plantações, distribuídas em patamares, estão em altitudes que variam dos 100 aos 400 metros, formando uma belíssima paisagem de tons distintos.

Além das plantações, na Quinta da Ervamoira funciona um centro de vinificação, onde o destaque fica para os dois lagares de granito com capacidade para nove mil quilos de uvas cada. Nesses tanques é feita a tradicional pisa-a-pé das uvas.

A casa principal, onde nos hospedamos, é uma construção que mantém todo o charme da época em que foi construída. Lá, podemos encontrar uma das primeiras piscinas da região do Douro, além de um bem cuidado jardim clássico, que conta com diferentes variedades de árvores frutíferas.

Foi nesse cenário onde fizemos uma degustação de grandes vinhos, durante um delicioso jantar. Confira a seguir a minha opinião sobre os rótulos provados:

Adriano Porto White Reserva

Tipo: Porto.

Produtor: Ramos Pinto.

Origem: Douro, Portugal.

Visual: Cor âmbar.

Olfato: Mel, frutas secas, resina e especiarias.

Paladar: Cremoso, com boa doçura, acidez presente e final prolongado. O sabor reproduz as sensações do nariz.

Outras considerações: Elaborado com as castas Codega, Malvasia Fina, Viozinho e Rabigato. É feito com vinhos que envelheceram em média menos sete anos nas caves da Casa Ramos Pinto, em Vila Nova de Gaia. Tem 19% de álcool.

Classificação: Excelente.

Duas Quintas Reserva 2013

Tipo: Tinto.

Produtor: Ramos Pinto.

Origem: Douro, Portugal.

Visual: Violeta profundo.

Olfato: Floral, frutas escuras, erva doce e baunilha.

Paladar: Ainda jovem, porém já equilibrado. Mostra uma acidez interessante e o sabor traz de volta as características do olfato, junto com um toque de café.

Outras considerações: Tem em sua composição as melhores uvas da Quinta da Ervamoira e da Quinta dos Bons Ares, incluindo as variedades Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca. Após a fermentação malolática, estagia em pipas de carvalho novo por um período de 18 meses. Depois de engarrafado, envelhece durante um ano na Quinta dos Bons Ares. Tem 14,5% de álcool.

Classificação: Excelente (vai evoluir com a guarda)

Ramos Pinto Porto Vintage 2000

Tipo: Porto.

Produtor: Ramos Pinto.

Origem: Douro, Portugal.

Visual: Cor violeta de média profundidade.

Olfato: Ameixa, floral, erva doce e chocolate.

Paladar: Encorpado, com bom equilíbrio entre acidez e doçura. Voltam as características percebidas no olfato junto com notas de café e pimenta do reino. Final prolongado.

Outras considerações: Elaborado com Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (15%), Tinta Barroca (10%) e outras variedades provenientes de vinhas velhas, pisadas a pé em lagar, com envelhecimento de dois anos em madeira. É um vinho que tem muito ainda a evoluir. Sua graduação alcoólica é de 20%.

Classificação: Muito Bom/Excelente (vai evoluir com a guarda)

Ramos Pinto Porto 20 Anos Quinta do Bom Retiro

Tipo: Porto.

Produtor: Ramos Pinto.

Origem: Douro, Portugal.

Visual: Cor âmbar pouco profunda.

Olfato: Complexo, envolve notas de caramelo, frutas secas, tostado, baunilha, erva doce e pimenta.

Paladar: Encorpado, untuoso, muito equilibrado e elegante. Tem as mesmas características do nariz e ainda traz um toque amendoado. Final persistente.

Outras considerações: Traz em sua composição as variedades Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. É um blend proveniente da seleção de vários lotes originários da Quinta do Bom Retiro. A idade média dos vinhos usados é de 20 anos, porém entraram no blend final vinhos datados de 1900 e 1909. Tem 20% de álcool. No Brasil, este rótulo estampa um desenho mais clássico.

Classificação: Excelente/Excepcional.

Os vinhos da Ramos Pinto são importados pela Licínio Dias (LD) Importação e Grupo Franco-Suissa.

Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2013

Elegância é a palavra que expressa este tinto do Douro. Feito com uvas de vinhas com mais de 100 anos de idade e pisadas a pé em lagares de granito, ele maturou e carvalho francês e tem 14,5% de álcool. A cor é um rubi intenso com traços granada. Mentol, especiarias, fruta licorosa e tabaco chamam a atenção no envolvente aroma. Na boca exibe taninos firmes e macios. Um vinho bem estruturado, de final longo e muito saboroso. Além das notas sentidas no olfato, também surge um toque de chocolate branco. Foram produzidas quatro mil garrafas.

Produtor: Wine & Soul

Região: Douro, Portugal.

Importador: Adega Alentejana.

Média de preço: R$ 465 (No Recife, no RM Express ou DOC Distribuidora)
Classificação: Excelente (potencial para se tornar excepcional)

Pintas 2013

A safra de 2011 deste vinho foi a mais bem avaliada até hoje em termos de rótulos portugueses pela revista norte-americana Wine Spectator. E a safra 2013 mostra que tem muito potencial para se chegar a um vinho excepcional daqui a alguns anos. É uma bebida exuberante, elaborada com mais de 20 castas provenientes de uma vinha com 85 anos de idade. Sua produção se dá em lagares de granito com pisa a pé e sua maturação foi em carvalho francês. A aparência denota ainda jovialidade, com uma cor violácea de média profundidade. Aromas ricos em frutas maduras, chocolate, mentol e especiarias, além de um discreto floral.S eu corpo é médio e envolvente, com taninos finos e acidez que “enche a boca”. O sabor traz as mesmas sensações do nariz. Tem 14,5% de álcool.

Produtor: Wine & Soul

Região: Douro, Portugal.

Importador: Adega Alentejana.

Média de preço: R$ 465  (No Recife, no RM Express ou DOC Distribuidora)

Classificação: Excelente (potencial para se tornar excepcional)

Manoella 2013

Elaborado com uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Francesa colhidas em vinhas com 30 a 40 anos de idade, na Quinta da Manoella, este vinho estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês. Cerca de 11 mil garrafas foram produzidas. Tem cor rubi com tons violeta e no nariz envolve diversas sensações: morangos, cerejas, framboesa, floral, hortelã e caramelo. O paladar é de médio corpo, com taninos finos, sabor elegante e delicado de fruta fresca. Final de médio a prolongado. Tem 14% de álcool.

Produtor: Wine & Soul

Região: Douro, Portugal.
Importador: Adega Alentejana.
Média de Preço: R$ 125 (No Recife, no RM Express)
Classificação: Muito Bom/Excelente.

Crochet 2012

As enólogas e amigas Sandra Tavares e Susana Esteban resolveram juntar o útil ao agradável e produzir um vinho a quatro mãos, com a sensibilidade e talento de quem faz um bonito crochê. As uvas utilizadas são a Touriga Nacional e Touriga Franca cultivadas em duas vinhas com cerca de 30 anos. O vinho tem 18 meses de maturação em barricas de carvalho, a maior parte delas já usadas. Foram elaboradas apenas 3.800 garrafas. A bebida tem coloração rubi intensa com traços violeta. Já no nariz, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, mentol, especiarias e melaço. É um vinho de corpo médio, com boa acidez e concentração. Possui final prolongado e sua graduação alcoólica é de 14,5%. Detalhe para o desenho do rótulo, que simula a trama de um crochê.

Produtor: Esteban & Tavares
Região: Douro, Portugal.

Importador: Adega Alentejana.
Média de Preço: R$ 290 (No Recife, no RM Express)
Classificação: Excelente.

Pintas Character 2013

Este tinto envolve mais de 20 castas provenientes de vinhas com mais de 40 anos de idade. É elaborado em lagares de granito com a tradicional pisa a pé e estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês. Somente 11.500 garrafas foram produzidas. Tem coloração rubi de média profundidade e o seu aroma exala notas de frutas escuras, como ameixa, mentol, especiarias e um leve tostado. O álcool inicialmente ataca o nariz, mas um pouco de aeração resolve este problema. Seu corpo é médio, porém com bastante estrutura de taninos, acidez e fruta. Aparecem elegantes e agradáveis notas de chocolate. O final é prolongado. Seu teor alcoólico é de 14,5%.

Produtor: Wine & Soul

Região: Douro, Portugal.
Importador: Adega Alentejana.
Média de preço: R$ 170 (No Recife, no RM Express)
Classificação: Muito Bom/Excelente.

Guru Branco 2014

Já havia provado a safra 2012 deste excelente branco português e pude constatar que a safra de 2014 chegou com ainda mais qualidade, envolvendo elegância, estrutura e potencial de guarda. Elaborado com uvas Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega, é um vinho de cor amarelo esverdeada, com aromas que trazem notas minerais, de frutas brancas e cítricas. Paladar de corpo marcante, untuoso, de excelente acidez e boa persistência. Um toque de madeira pontua elegantemente a bebida tanto no nariz quanto na boca. O vinho estagiou seis meses em barricas e tem 12,5% de álcool. Tem boa perspectiva de evolução.

Produtor: Wine & Soul
Região: Douro, Portugal.
Importador: Adega Alentejana.
Média de Preço: 250 (No Recife, no RM Express)
Classificação: Excelente (tem potencial de evolução).

Assobio Tinto 2012

Tipo: Tinto.
Produtor: Herdade do Esporão.
Origem: Douro, Portugal.
Visual: Cor violácea pouco profunda.
Olfato: Ameixa, alcaçuz, chocolate e especiarias.
Paladar: Corpo médio e boa acidez. O sabor faz recordar as sensações sentidas no nariz. Final de médio a prolongado.
Outras considerações: Um vinho com características de jovialidade, bem feito e bastante agradável de tomar. Tem em sua composição as uvas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional colhidas em vinhas com cerca de 20 anos. Parte (30%) do vinho estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. Tem 14% de álcool.

Classificação: Muito Bom.
Média de preço: R$ 55 (Licínio Dias Importação. No Recife, à venda na Casa dos Frios, Portus, RM Express e DLP Distribuidora)